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餐饮酒店配音解说词—延边朝鲜族金达莱民俗宫

2022-01-28 15:49:46

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民俗馆,是当地文化的缩影,代表着当地的文化,而金达莱民俗宫,有情有味有特色,不仅道尽了朝鲜族文化特色的精妙之处,更包含各式各样的朝鲜族特色美食文化。无论是进门时映入眼帘的朝鲜族服饰,还是各种民族乐器,无一不是用细节彰显朝鲜族的传统气息。江米鸡是朝鲜族一道传统的滋补料理,也是逢年过节必不可少的一道菜肴,在金达莱也不例外,然而这里的江米鸡却不是普通的土鸡,而是肉质细嫩,肥而不腻,美味可口,被誉为"益智肉"、"美容肉"、"益寿肉"。
贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡的香滑,又有野鸡的劲道,更有飞禽的肥美,是理想的营养滋补佳品,被美食界誉为"禽中极品"。江米也非同寻常,选自“第一缕曙光”牌绿色稻米,产自长白山脉的吉林珲春森林山脚下;而制作过程中加入的药材除了常见的人参、白术、枸杞、红枣之外,又加入了诸多来自南韩的传统中药,具有美容养颜的独特功效。将鲜活的贵妃鸡经高温脱毛处理,清洗干净,自然风干10分钟,加入胡椒、料酒等调味料,放入盛装江米的瓷钵中,加入先前调配好的中药材一同放入朝鲜族传统铁锅慢火蒸90分钟,让药材中的营养成分与贵妃鸡、江米充分融合。揭开锅盖,扑鼻而来的是夹杂着淡淡药香和鸡肉那诱人的香气,那亮的仿佛冒油的江米饭搭配着金黄的鸡肉,唇齿留香,真可谓是滋补养生的首选!
朝鲜族吃五谷饭的传统由来已久,五谷饭在朝鲜族的餐桌上随处可见,然而金达莱却在立足传统五谷饭的基础上,大胆创新,除五谷之外,还放入薏米、南瓜籽、松子、莲子、豌豆、枸杞等多种营养物,并将营养饭与南瓜精美结合,在朝鲜族传统铁锅中蒸40分钟,由此制作出的南瓜营养饭不仅保留着五谷的清新,更融入了南瓜的清香,经常食用有助于重建健康饮食生活。不同地域的人们,运用各自的智慧,巧妙的利用大自然的馈赠做出一道道珍奇的美味,而属于金达莱民俗宫的朝鲜族特色风味更带给我们无限惊喜与遐想,让人流连忘返,回味无穷。制片帮|悦音为您推荐一篇解说词,这篇文案是由制片帮|悦音老师倾心演绎。如有配音需要请联系QQ:715006566或者致电配音热线:0431-85929883

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